5 простых рецептов для каждого приема пищи в течение дня

Вам надоело есть одни и те же блюда каждый день? Хотите попробовать что-то новое и интересное, не проводя часы на кухне? Планирование питания - это ключ к тому, чтобы внести разнообразие в свой рацион и при этом сэкономить время и деньги. В этой статье мы собрали пять простых, но вкусных рецептов, которые идеально подходят для любого приема пищи в течение дня. Эти блюда просты в приготовлении, требуют минимального количества ингредиентов и могут быть изменены по вашему вкусу.

Важность планирования питания

Планирование питания - это отличный способ сэкономить время, деньги и энергию. Планируя питание заранее, вы можете избежать импульсивных покупок, уменьшить количество пищевых отходов и обеспечить сбалансированное питание. Планирование питания также поможет вам избежать стресса, связанного с ежедневным решением вопроса о том, что приготовить. Вместо этого вы можете сосредоточиться на том, чтобы наслаждаться едой и проводить время с семьей.

Критерии выбора рецептов

При выборе рецептов для планирования питания необходимо учитывать следующие факторы:

1. Время: выбирайте рецепты, которые легко и быстро приготовить, особенно в напряженные будни.
2. Пищевая ценность: Убедитесь, что выбранные вами рецепты сбалансированы и содержат все необходимые питательные вещества.
3. Вкус: Выбирайте рецепты, которые нравятся вам и вашей семье и которые вы готовы есть регулярно.
4. Стоимость: Выбирайте рецепты, которые соответствуют вашему бюджету и не требуют большого количества дорогих ингредиентов.

А теперь давайте погрузимся в рецепты!

Рецепт завтрака - овсяные и банановые блинчики

Блины - это классическое блюдо для завтрака, которое любят все. Этот рецепт добавляет здоровый поворот к традиционному блину, используя овсянку и банан вместо муки и сахара. Эти блины получаются сладкими, пушистыми и насыщенными клетчаткой и белком.

Ингредиенты:

• 1 спелый банан, пюре
• 1 яйцо
• 1/2 чашки овсяных хлопьев
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/2 чайной ложки пекарского порошка
• щепотка соли
• 1/4 чашки молока
• 1/2 чайной ложки экстракта ванили
• 1 столовая ложка кокосового масла

Инструкции:

1. В миске смешайте банановое пюре и яйцо до хорошего сочетания.
2. Добавьте в миску овсяные хлопья, корицу, пекарский порошок и соль и перемешайте, пока все не соединится.
3. Добавьте в миску молоко и ванильный экстракт и перемешайте, пока тесто не станет гладким.
4. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и добавьте кокосовое масло.
5. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью мерного стакана на 1/4. Готовьте до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны, примерно по 2-3 минуты на сторону.
6. Подавайте с любимыми начинками, например, свежими фруктами, медом или ореховым маслом.

Рецепт закуски - Тост из авокадо с яйцом

Тост из авокадо - популярная закуска, которую легко приготовить, и которая богата полезными жирами и клетчаткой. В этом рецепте тост с авокадо дополнен белком за счет добавления вареного яйца.

Ингредиенты:

• 1 ломтик цельнозернового хлеба
• 1/2 спелого авокадо, пюре
• 1 вареное яйцо, нарезанное ломтиками
• Щепотка соли и перца
• Выжимка лимонного сока
• Посыпать хлопьями чили (по желанию)

Инструкции:

1. Поджарьте хлеб до хрустящей корочки.
2. Выложите пюре из авокадо на тост.
3. Поверх авокадо положите ломтики вареного яйца.
4. Приправьте солью, перцем, лимонным соком и хлопьями чили (если используете).
5. Наслаждайтесь!

Рецепт обеда - Греческий салат с киноа

Этот греческий салат - освежающее и ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда. Добавление квиноа обеспечивает приток белка и делает салат более сытным.

Ингредиенты:

• 1 чашка вареной киноа
• 1/2 огурца, нарезанный
• 1/2 красного лука, нарезанного
• 1/2 красного болгарского перца, нарезанного
• 1/2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
• 1/4 чашки оливок каламата без косточек
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Щепотка соли и перца
• Горсть свежей петрушки, измельченной

Инструкции:

1. В миске смешайте готовую киноа, огурец, красный лук, красный болгарский перец, помидоры черри, сыр фета и оливки каламата.
2. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Вылейте заправку на салат и перемешайте, пока все не будет покрыто.
4. Украсьте свежей петрушкой.
5. Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепт ужина - Паста с помидорами и базиликом в одной кастрюле

Это блюдо из макарон в одной кастрюле - быстрый и простой рецепт ужина, который идеально подходит для загруженных будних дней. Оно насыщено вкусом и требует минимальной уборки.

Ингредиенты:

• 8 унций спагетти
• 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• 2 чашки овощного бульона
• 1/4 чашки свежего базилика, измельченного
• 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

1. В большой кастрюле соедините спагетти, помидоры черри, чеснок, хлопья красного перца, соль, черный перец, орегано, овощной бульон и оливковое масло.
2. Доведите смесь до кипения на сильном огне. Время от времени помешивайте, чтобы макароны не прилипли ко дну кастрюли.
3. Уменьшите огонь до средне-низкого и варите 10-12 минут или пока макароны не сварятся, а соус не загустеет.
4. Добавьте свежий базилик.
5. Подавайте и наслаждайтесь!

Рецепт десерта - Шоколадный пудинг с чиа

Этот шоколадный пудинг с чиа - полезный и вкусный десерт, который идеально подходит для удовлетворения вашего сладкого желания. Он веганский, не содержит глютена и богат клетчаткой и омега-3 жирными кислотами.

Ингредиенты:

• 1/4 чашки семян чиа
• 1 чашка миндального молока
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• Щепотка соли
• Свежие ягоды (по желанию)

Инструкции:

1. В миске взбейте вместе семена чиа, миндальное молоко, какао-порошок, кленовый сироп и соль, пока все не соединится.
2. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
3. Когда пудинг будет готов к подаче, перемешайте его, чтобы семена чиа равномерно распределились.
4. Подавайте со свежими ягодами (по желанию).
5. Наслаждайтесь!

Заключение

Планирование питания может стать решающим фактором, когда речь идет о здоровом питании и экономии времени. С помощью этих пяти простых и вкусных рецептов вы сможете внести разнообразие в свой рацион, не проводя часы на кухне. Независимо от того, хотите ли вы быстро позавтракать, сытно пообедать или сытно поужинать, эти рецепты обязательно удовлетворят ваши желания. Итак, начните планировать питание уже сегодня и наслаждайтесь вкусной и здоровой пищей каждый день!