В старой кинокомедии «Эволюция» ключевым стал эпизод, где главным героям удалось предотвратить вторжение инопланетян с помощью селена.
Это всё, конечно, выдумки сценаристов, однако на самом деле для человеческого организма этот не самый широко известный или популярный микроэлемент несёт огромную пользу.
Селен помогает в поддержании обмена веществ и иммунной системы прежде всего благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Антиоксиданты — это уникальные соединения, которые препятствуют негативному влиянию свободных радикалов на клетки организма.
Наличие селена в организме способствует контролированию количества данных радикалов, понижению их объёма при необходимости, а также обеспечению защиты клеток. Селен относится к числу микроэлементов, которые можно получить с пищей. Вот список основных продуктов, где он содержится:
- куриные яйца;
- цыплёнок;
- палтус;
- сардины;
- семена подсолнечника;
- бразильские орехи.
Селен, а также другие витамины, содействующие оказанию антиоксидантной