Найти в Дзене

Вас приглашает Ленивая Стряпуха. Кроме шуток.

Картинка из интернета. Для иллюстрации статьи. И как напоминание - улыбайтесь чаще, господа! Каждая ваша улыбка делает наш мир чуточку добрее.
Картинка из интернета. Для иллюстрации статьи. И как напоминание - улыбайтесь чаще, господа! Каждая ваша улыбка делает наш мир чуточку добрее.
  • Время года: весна, пасмурно ☁️, температура воздуха +3°С(ощущается как 0°С), ветер ЮВ 2,7 м/сек, атмосферное давление 743 мм рт.ст., относительная влажность 91%.
  • Время суток: между ужином и отходом ко сну.
  • Настроение: с утра нормальное, к вечеру хорошее.
  • Книга: Франц Кафка - "Замок"(перечитываю и параллельно слушаю аудиокнигу в озвучании Евгения Терновского).
  • Цитата дня:
... каким крошечным и ловким зёрнышком должен быть такой проситель, чтобы проскользнуть через такое безукоризненное сито?
  • Предыдущая публикация ЗДЕСЬ✔️

Здравствуйте все! Все, кого причудливые извилистые пути-дороги Дзена завели в тупик на канал ™Закат Солнца вручную™. А тут уже вас поджидает страшный монстр-графоман автор по имени Ольга. Который(автор)задурит вам голову и завлечёт в глухие дебри возьмёт в плен. Так что, пока при памяти не попали под влияние мнимого авторского флёра тумана, не вздумайте ничего читать и смотреть, берите ноги в руки и бегите с этого канала, покуда целы.И не вздумайте подписаться, это вызывает привыкание и зависимость😱😰😨 И судьба ваша будет предрешена...(*зловеще* ХА-ХА-ХА)

Для постоянных гостей, читателей и подписчиков напоминаю, а для вновь прибывших поясняю - ничего умного и полезного вам здесь не отыскать. Мы здесь просто для приятного общения в дружелюбной атмосфере. Всем добро пожаловать! Всем рады! #Комментарии читать обязательно! Они бывают гораздо интереснее самой публикации)))#

Отдав должное Дню дурака перейдём к серьёзным темам. Сегодня, в первый день второго весеннего месяца, я приглашаю вас в гости к Ленивой Стряпухе. На праздничный обед. Надо ли уточнять, что сегодня Стряпуха особенно ленива на славу расстаралась. И будет потчевать вас ... грибочками. Кто смелый - прошу🤗

Грибы(в принципе, любые, у меня шампиньоны) очистить и нарезать на крупные куски(чтобы тот, кто не захочет есть грибочки, мог их легко найти и удалить из тарелки). Если грибы свежие, можно их слегка отварить. Стакан перловой крупы промываем в проточной воде и отвариваем до полуготовности(минут 30). Грибы поджариваем на сковороде в достаточном количестве подсолнечного масла до румяной корочки, добавляем произвольно нарезанные лук и морковь.

Ингредиенты - проще не бывает. Лук, морковь, крупа перловая, отварные шампиньоны. Фото моё.
Ингредиенты - проще не бывает. Лук, морковь, крупа перловая, отварные шампиньоны. Фото моё.

Когда лук и морковь дойдут до нужной кондиции и приобретут красивый золотистый румянец, отправляем в сковороду отваренную и хорошо промытую перловую крупу. Сейчас же добавляем соль и любимые специи. Хорошо перемешиваем.

Процесс приготовления. Фото моё.
Процесс приготовления. Фото моё.

Собираем содержимое сковороды горкой от краёв к центру. Добавляем примерно половину стакана(или целый, в зависимости от сорта перловой крупы) любого бульона, если у вас есть готовый. Или грибного(процедив предварительно). Накрываем сковороду крышкой и держим на среднем или слабом огне ещё минут 15 - 30(зависит от силы огня и количества добавленного бульона). Когда жидкость выпариться, ещё раз перемешиваем то, что у нас получилось. В принципе, можно уже есть. Но лучше подержать под крышкой минут 15 - 20. Тогда запах приготовленного блюда и чувство голода сделают своё чёрное дело. И предложенное блюдо будет съедено до последнего грибочка.

Приятного аппетита всем!(*зловеще* ХА-ХА-ХА)

Результат налицо. В смысле, на тарелку. Фото моё.
Результат налицо. В смысле, на тарелку. Фото моё.

Ленивая Стряпуха благодарит всех за визит. И будет счастлива видеть всех снова у себя в гостях.

А теперь немного о прозе жизни. Первый день второго месяца весны удивил и порадовал. Погодой.

Проснулась я рано. Вернее, рано меня разбудила барышня ВВ*, хватит, мол, спать, дорогая бабушка. Пора и честь знать. В смысле, пора нам чаю испить. И мы отправились на кухню. Точнее, барышня ВВ* резво переместилась. А я обречённо потащилась, на ходу продирая глаза. Но только лишь подошла к окну, глаза мои сразу распахнулись изумлённо. За окном шёл снег. Красивый, пушистый, крупный. Снежинки вальяжно крутились в трёх плоскостях одномоментно и лениво падали, кому куда повезёт. Некоторые на асфальт, и таяли немедленно. Некоторые на газон, на пожухлую прошлогоднюю траву и на нахально выпятившиеся новые нежно-зелёные травинки. Некоторые впечатывались в мутные после долгой зимы окна или в серый бетон стен, впечатывались и стекали вниз извилистыми струйками.

Потом я чем-то занималась - прилегла на часик, потом кофе пила, потом что-то слушала и что-то смотрела. А потом решила - весна однако. Скоро всё и все вокруг будут красивыми, обновлёнными, пробудившимися. А я что? Чудище заморское Бяка-Закоряка кусачая Слов нет, вообще. И захотелось мне тоже всего вот этого, - и обновиться, и пробудиться и "посвежевши стать и покрасивше". Спасибо большое, что есть такие замечательные салоны, в которые можно записаться с бухты-барахты, да ещё и в субботу, за три часа до визита, да ещё к нормальному мастеру. Что мастер нормальный, я только по факту визита узнала, конечно. Но шла без страха и сомнений. Нутром чувствовала, что всё будет удачно.

Тааак, снова я углубилась в дебри и обронила нить повествования. К чему это всё? К тому, что вышла я из дома, а на улице вот что.

Просто улица, просто дерево, просто солнце светит. Просто апрель. Просто весна. Фото моё.
Просто улица, просто дерево, просто солнце светит. Просто апрель. Просто весна. Фото моё.

Небо голубое, высокое-превысокое, солнце во всю светит. И даже асфальт уже подсох. И ничего не напоминает об утреннем снеге. Словно и не было его. Словно это был обрывок сна. Ведь бывает же такое - ты уже проснулся, а сон ещё не до конца развеялся, и клочковатые обрывки его медленно, словно демонстративно нехотя выплывают из сознания и растворяются на глазах.

Когда я через полтора часа выпорхнула из салона, небо приобрело привычную высоту(стало низким) и привычные тона(молочно-серые). Но даже такой каприз погоды не испортил настроения. Потому что я уже это видела - весна, весна близко!

1-го апреля открыли сезон верёвочные парки. Дети(большие и не очень) уже отметились в Сокольниках, в Панда-парке. Звали меня с собой. Но я хитренькая, сразу придумала сама себе поход в салон. Что же я, совсем неумная, лезть непонятно куда и непонятно зачем по каким-то хлипеньким верёвочкам с останавливающимся от ужаса сердцем, да ещё и деньги за это платить?! Старость, Оля. Так надвигается старость)))

Пожалуй, на сегодня у меня всё. Но это только на сегодня))) Канал ™Закат Солнца вручную™ не прощается с вами. Мы - мой канал и его автор - говорим вам - до свидания!👋До новых встреч на канале, в одной из уютных гостиных.👋Благодарим вас, ждём вас, всегда рады вам!❤️

  • О чём я писала год назад ЗДЕСЬ✔️
Праздник, который всегда с тобой.
™Закат Солнца вручную™1 апреля 2022
  • О чём я писала два года назад ЗДЕСЬ✔️

Будьте здоровы, счастливы, любимы и благополучны! Берегите себя и своих близких! Цените каждое мгновение, которое проживаете, ведь оно неповторимо!

  • Тема дня: "Кукрыниксы" - "Мой Бог"(альбом "Всадники света" 2012).
  • P.S. Продолжение всенепременно последует...

***Если появились желание и возможность, присоединяйтесь к нашей дружной компании. Порой здесь бывает весело, иногда интересно. А какие здесь гости замечательные, такие комментарии пишут - просто зачитаешься...***