В апреле нас с вами ждет немало интересных событий и выставок в сфере HoReCa, среди них и главное мероприятие отраслей кофе, чая, какао, шоколада и сегмента быстрого питания — Coffee Tea Cacao Russian Expo. Международная выставка пройдет с 12 по 14 апреля в Москве на площадке Main Stage.
Среди участников — лучшие российские и зарубежные эксперты. В рамках события организаторы и специалисты серы поделятся последней информацией из мира горячих напитков, расскажут о трендах и возникших тенденциях. Кроме того, это отличная возможность для общения, новых знакомств и создания партнерских связей.
Среди посетителей выставки будут:
- Изготовители упаковочной продукции и оборудования для производства чая, кофе и шоколада;
- Поставщики зеленого кофе, чайного сырья и какао-бобов;
- Фермеры и владельцы плантаций;
- Обжарщики кофе;
- Поставщики оборудования для кофеен, кафе, баров и ресторанов;
- Поставщики молока, выпечки, сиропов и других ингредиентов;
- Дистрибьюторы;
- Владельцы кофеен и специализированной розницы;
- Кондитеры и шоколатье;
- Бариста;
- Чайные мастера.
Все 5600 квадратных метров площадки на протяжении трех дней проведения мероприятия будут задействованы под самую разнообразную активность, здесь расположатся: зоны выставки и дегустаций, площадки образовательных программ, контактные бары, фабрика обжарки, а также территории проведения чайных и кофейных чемпионатов.
Ключевые события выставки:
- Выставка новинок и трендов в кофейной, чайной и шоколадной отраслях;
- Круглые столы и дискуссии;
- Мастер-классы от ключевых экспертов;
- Фабрика обжарки;
- Профессиональные дегустации и контактные бары;
- Профессиональные соревнования для бариста;
- Профессиональные соревнования для обжарщиков;
- Профессиональные соревнования для чайных мастеров;
- Профессиональные соревнования для шоколатье;
- Награждение лучшей упаковки в области кофе, чая и шоколада;
- Награждение человека года в области кофе и чая.
Мероприятие будет особенно интересно для тех, кто занимается развитием своего бизнеса или только планирует его открытие, находится в поиске поставщиков и дистрибьюторов, бариста, чайным мастерам и шоколатье, а также всем, кто интересуется сферой.