Красочный и аппетитный блюдо паста с томатным соусом и овощами является одним из самых простых и вкусных рецептов, который можно приготовить в домашних условиях. Это блюдо легко готовится, и вам понадобятся только основные ингредиенты: паста, томатный соус и любые овощи, которые у вас есть в холодильнике.
Чтобы приготовить пасту с томатным соусом и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм пасты
- 1 банка томатного соуса (400 грамм)
- 1 крупный лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 маленький перец чили (опционально)
- 1 морковь
- 1 кабачок
- 1/2 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (петрушка, базилик) для украшения (опционально)
Шаги приготовления пасты с томатным соусом и овощами:
- Начните с нарезки овощей: лук, чеснок, морковь и кабачок порежьте кубиками примерно одинакового размера.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет мягким, около 5 минут.
- Добавьте перец чили (если используете), морковь и кабачок, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, около 8-10 минут.
- Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте томатному соусу потушиться около 15 минут.
- Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте (около 8-10 минут).
- Слейте воду из пасты и добавьте ее в сковороду с томатным соусом и овощами. Хорошо перемешайте.
- Подавайте пасту с томатным соусом и овощами в глубоких тарелках, украсивее свежими травами, такими как петрушка и базилик. Насладитесь вкусом!
Как видите, этот рецепт пасты с томатным соусом и овощами очень прост в приготовлении. Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть под рукой, и экспериментировать с различными травами и специями, чтобы добавить в блюдо еще больше вкуса и аромата.
#еда #кухня #кухняпро #еда #вкусно #паста #сладость #вкус #рецепт #дома