Различные методики альтернативного питания стремительно набирают обороты. Сегодня особой популярностью пользуются идеи веганства, основанные на отказе от продуктов животного происхождения. В погоне за новомодными тенденциями многие не учитывают, что в некоторых случаях данный тип питания может быть крайне опасен, особенно, если речь идёт о детях. О том, что такое веганство и чем оно грозит детям, поговорим в данной статье.
Веганство. Общие сведения.
Веганство представляет собой систему питания, запрещающую употребление любой пищи животного происхождения. Под запрет попадает:
- мясо;
- рыба;
- молочные продукты;
- яйца;
- мёд и др.
Также веганам необходимо отказаться от продуктов, в процессе производства которых использовались животные компоненты.
Термин “веган” возник ещё в 1944 году, но идея питания распространилась гораздо позже.
Среди основных причин перехода к веганству выделяют:
- бережное отношение к животным;
- забота о планете;
- внимание к собственному здоровью.
Последствия веганства для детей.
Взрослому человеку проще приспособиться к подобному питанию, но на детском организме подобные эксперименты отражаются крайне негативно. Для формирования мышечной массы и выработки энергии ребёнку требуется много белка, а получить его нужное количество из растительной пищи сложно.
Медики утверждают, что дети-веганы чаще других страдают от низкого гемоглобина, остеопороза и отстают в росте, поскольку подобное питание в должной мере не обогащает организм витаминами В12, D, кальцием и омегой-3.
Родители, не разобравшись в индивидуальных особенностях ребёнка, навязывают ему собственную систему питания. Понятно, что в неосознанном возрасте малыши не в состоянии сделать выбор в пользу определённого рациона, поэтому это право остаётся за взрослыми.
У многих читателей может возникнуть вопрос: кто, как не родители, должны отвечать за детей? Безусловно, ответственность несут взрослые. Но чтобы кого-то воспитывать, необходимо иметь определённую базу знаний, без которых любые действия могут стать губительными.
История из жизни.
В семье веганов было четверо детей. Опираясь на принципы веганского питания, родители кормили чад (в том числе и годовалую дочь) соевым молоком, манго, авокадо и другими фруктами.
Состояние младшей девочки с каждым днём стремительно ухудшалось. Мать не замечала губительных изменений и продолжала кормить ребёнка веганской пищей. В итоге женщина всё же решила обратиться к специалистам, однако было уже поздно: скорая констатировала смерть малышки от истощения.
Жизни остальных детей удалось спасти. Один ребёнок в семье был от другого отца. Малыш периодически навещал биологического папу, поэтому ему иногда удавалось питаться обычной едой. Ещё двум детям поставили диагноз “дистрофия”.
Как вы считаете, могут ли родители навязывать собственные убеждения детям?