Если не желаете тратить много времени и сил на выращивание растений, то можно посеять семена в сухом виде. Однако, такой подход может негативно сказаться на всхожести семян, их равномерности и возможности некоторых семян не взойти вообще.
Чтобы получить качественные всходы, необходимо обратить внимание на предпосевную обработку семян. Это комплекс мероприятий, направленных на увеличение процента всхожести семян, их энергии прорастания, а также защиты от болезней и вредителей.
Существует несколько агрономических методов предпосевной обработки семян, которые достаточно просты в использовании и дают положительный эффект. В то же время, некоторые методы требуют больше трудозатрат и применяются в сельском хозяйстве. Однако, существуют и простые способы, доступные для любого дачника.
1. Дезинфекция семян
Растения, включая овощные культуры, подвержены заболеваниям. Инфекции могут заражать не только корни, листья и плоды, но и сами семена. Если заболевшие семена посадить, то патогены быстро разовьются во влажной почве, поражая рассаду или посевы. Поэтому необходимо дезинфицировать семена перед посевом.
Дезинфекция требуется для своих семян, выращенных на своем участке. Семена, купленные в магазине, обычно обработаны специальными препаратами.
Для дезинфекции семян можно использовать простые и доступные методы. Например, замочить их в растворе марганцовки на 20 минут, либо в растворе соды или медного купороса на 15 минут.
После замачивания в любом из этих растворов семена необходимо промыть и высушить (особенно мелкие), чтобы их было легче посадить.
2. Прогрев семян
Для ускорения прорастания и обеззараживания семян томатов, огурцов, капусты, моркови, петрушки, укропа, сельдерея и пастернака можно применить два метода: замачивание в горячей воде при температуре 50 °C на 20 минут или размещение семян в теплом помещении.
Первый метод помогает удалить возбудителей инфекций и стимулирует быстрое прорастание семян, а второй метод позволяет растениям образовывать больше женских цветков, что в свою очередь увеличивает урожай.
Для свежих семян огурцов рекомендуется прогревать их в мешочке или пакетике при температуре 20-30 °C за 2-3 месяца до посева для стимуляции образования завязей. Старые семена дают больше мужских цветков, поэтому прогревание помогает повысить количество женских цветков, что приводит к большему урожаю.
3. Замачивание
Этот метод поможет быстрее прорастить семена и возродить старые.
Для каких семян? Для всех, кроме очень мелких.
Как его сделать? Простейший вариант - обернуть семена во влажную ткань, поместить в пакет из полиэтилена (в этом случае ткань будет дольше оставаться влажной) и поместить в теплое место. Лучший вариант - поместить пакет с семенами на разделочную доску, которая находится на батарее.
Как только семена начнут набухать, можно их высевать.
4. Проращивание
Этот метод также помогает получить всходы быстрее.
Для каких семян? Для всех, кроме очень мелких.
Как его сделать? Все то же самое, что и с замачиванием, но необходимо подержать семена в тряпочке до того, как корешки проростут. После этого их можно сеять, и всходы появятся еще быстрее.
Однако у этого метода есть свои недостатки. Корешки очень хрупкие и могут повредиться при посеве. Если семена высевают в открытый грунт, а не используют как рассаду, то может возникнуть еще одна проблема: корни могут прорасти, а затем начнется дождливый период, и посев станет невозможным. В этом случае корни сильно перерастут, и шансы сломать их при посадке будут еще выше.
5. Закаливание
Закаливание – полезный метод для многих культур, так как он позволяет семенам прорасти даже в прохладной почве, а растения, выращенные из закаленных семян, более устойчивы к похолоданиям.
Какие семена могут быть закалены? Овощи, которые выносят холод – морковь, петрушка, репчатый лук, сельдерей.
Как провести процесс закалки? Сначала замоченные семена в начале прорастания (не более 5% семян) высыпают в какую-либо тару и убирают в холодильник. Но лучше всего выбрать самое холодное место, например, ближе к морозилке – температура для закалки этих культур должна быть в пределах 0 – 1 °С. Семена время от времени необходимо перемешивать.
Сроки закалки семян зависят от культуры:
- морковь, лук – 15 – 20 дней;
- петрушка – 18 – 22 дня;
- сельдерей – 20 – 24 дня.
По истечении этого срока семена можно высевать в грунт, но важно, чтобы почва была влажной.
Какие семена могут быть закалены? Теплолюбивые овощи – томаты, огурцы, кабачки.
Как провести процесс закалки для этих культур? Как только набухшие семена начнут наклевываться, их нужно завернуть в ткань и закопать в снег на 2-3 суток. Городские жители могут, например, использовать снег, набранный в ведро, и поставить его на балконе, или заморозить в морозилке кубики льда, заполнить ими ведро и зарыть семена в лед.
После закалки семена можно высевать в грунт.
6. Барботирование
Барботирование - это процесс вымачивания семян в воде, которая насыщена кислородом. Этот метод позволяет ускорить прорастание семян и увеличить процент всхожести. Был разработан учеными Тимирязевской сельскохозяйственной академии.
Какие семена подходят. Этот метод эффективен для семян, которые долго прорастают, таких как морковь, петрушка, укроп, сельдерей и пастернак.
Как это сделать. В коммерческом сельском хозяйстве для барботирования используют специальное оборудование. Однако в домашних условиях можно использовать обычный компрессор для аквариума.
Для обработки семян, наконечник шланга компрессора помещают на дно стеклянной банки объемом 0,5-0,7 литров. Затем наливают воду комнатной температуры в банку, наполняя ее на 2/3, включают компрессор и опускают в воду семена (предварительно их нужно пересыпать в тканевый мешочек).
После процедуры семена нужно высушить и затем можно сеять.
Барботирование семян позволяет добиться быстрого прорастания трудно всходящих культур. Например, без обработки морковь прорастает через 15-18 дней, а после барботирования уже через 6-8 дней.
Часто задаваемые вопросы и ответы
Мы обсудили с главным научным сотрудником Отдела интродукции и акклиматизации растений УдмФИЦ УрО РАН, доктором с.-х. наук Александром Федоровым некоторые аспекты подготовки семян к посеву.
В случае, если покупные семена уже были обработаны производителем, их не следует обеззараживать, поскольку это может ухудшить качество посева. Однако, семена, которые не подвергались никакой обработке, можно обеззараживать.
Замачивание семян перед посевом увеличивает энергию прорастания и дружность всходов, но если семена уже обработаны производителем, то замачивание может снизить эффективность этих препаратов. После посева семена должны быть находиться в оптимальных условиях влажности, иначе они могут потерять всхожесть.
Проращивание семян эффективно для культур, которые выращиваются через рассаду или для крупных семян, посев которых производится в открытый грунт. Для мелких семян, особенно если они высеваются в открытый грунт, проращивание может быть неэффективным и дополнительные усилия не принесут ощутимого результата. Кроме того, важно, чтобы почва была влажной до появления всходов, иначе семена могут погибнуть.