На Бали я решила попробовать еду, которую едят обыкновенные небогатые люди. Что такое варунг «Официально» варунги представляют собой традиционное индонезийское кафе с национальными блюдами и 2—3 столиками. Традиционный варунг выглядит очень скромно. Экономят прежде всего на помещении, обустраивая обеденный зал в одной из комнат собственного дома. Совсем скромные кафе располагаются под тентами, а более продвинутые строятся из бетона, кирпича, дерева. Варунг для местных Я побывала в совсем скромном месте, где едят только местные очень небогатые люди. Две огромных порции риса с курицей, овощами и острым карри, три напитка в этом варунге обошлись нам всего в 42 тыс рупий (200 рублей). Атмосфера, где мы ели, надо сказать, ужасная, и мое видео этого не передает: потолок и стены облезли от сырости, всюду мусор, и там нет ни одного иностранца - только небогатые индонезийцы, некоторые из которых были весьма удивлены моим появлением.
Было забавно, что еду нам подали абсолютно без столовых приб