Тропа Биюк-Исар - терренкур или маршрут для лечебной ходьбы. Тропа идёт от посёлка Оползневое на вершину Ай-Петри. Название маршрут получил из-за одноимённой скалы - местной достопримечательности, возвышающейся по пути.
Тропа Биюк-Исар промаркирована, на развилках установлены указатели, в сложнодоступных местах устроены перила и ступеньки, а на ровных участках построены беседки для отдыха и лавочки. Хотя на маршруте есть несколько мест, где подниматься относительно тяжело из-за большого угла склона, он совершенно безопасен для любого человека, привыкшего к пешим прогулкам по пересечённой местности. Потерять тропу невозможно — она нахожена, местами выровнена, а на особо сложных участках отмечена бортиками из камней.
Маршрут довольно длинный — 6 км и проходит по неровной местности с многочисленными, иногда крутыми, подъёмами. Самые трудные участки на находятся в зоне подъёма на Ай-Петри и на скале Биюк-Исар, название которой в переводе означает "Большая крепость". Скала, чётко выделяющаяся на фоне леса, действительно немного похожа на древнюю башню. Она голая, что неудивительно, поскольку склоны её почти отвесны. Гора расположена немного в стороне от основного маршрута, и к ней ведёт ответвление главной тропы (есть указатель).
Кроме сходства скалы с древним укреплением, появлению названия Биюк-Исар могло способствовать поселение, существовавшее в её окрестностях в средние века. На самой скале ничего не обнаружено, но даже на тропе и рядом с ней можно видеть обломки черепицы старинной кровли.
Эти достопримечательности никак не оформлены, не музеефицированы, но при хорошей наблюдательности или по подсказке экскурсовода рассмотреть их можно. Предполагается, что люди жили у подножия горы, а на вершине размещался наблюдательный пост, контролирующий окрестности.
Координаты начала маршрута: N 44.40976, E 33.95477.
Координаты конца маршрута: N 44.43461, E 33.95419.