Сегодня, 31 марта, в стенах Курского колледжа коммерций, технологий и сервиса прошла выставка студенческих проектов «Формирование гастрономического бренда Курской области». Кисель из дёра, сорочьи ушки, ряженый пирог, головизна, полотки, колобок, сущики, макожарники или маковник? Это традиционные угощения нашего региона. Участники выставки студенческих проектов «Формирование гастрономического бренда Курской области» могут всё это рассмотреть, попробовать и — проголосовать за новый гастрономический бренд. Также студенты представили новые коллекции современных курских пряников с применением актуальных технологий дизайна и ручного декора пряничной продукции.