Растительное молоко — это выжимка из орехов, семян или злаков. Для его изготовления не используется молоко животного происхождения. В СберМаркете встречаются самые разные виды растительного молока: кокосовое, рисовое, овсяное, соевое, миндальное, банановое, ореховое.
В статье расскажем, какое молоко для каких блюд и напитков подходит. У вас получится разнообразить рацион и добавить пользы. Скачивайте приложение СберМаркет и сразу добавляйте его в корзину.
Блинчики на миндальном молоке с клубничным джемом
Для теста смешайте 500 мл миндального молока, 2 яйца и 2 столовые ложки сахара. К смеси добавьте стакан муки и щепотку соли. Должна получиться однородная консистенция. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Для подачи купите клубничный джем и свежие ягоды.
В СберМаркете легко найти подходящий вариант растительного молока. Для этого рецепта нам потребуется миндальное. Просто вводите в поиск внутри приложения нужное название продукта и изучаете цены и ассортимент. Вот несколько вариантов в METRO и АШАН:
Суп из говядины с тыквой и кокосовым молоком
Примерно 700 г говядины, 400 г тыквы, 2 картофелины и 1 морковку нарежьте на средние кусочки, а зубчик чеснока и луковицу мелко нашинкуйте. Погрузите мясо в кастрюлю, доведите до кипения, снимите пену и туда же добавьте лук и чеснок. Варите примерно 1–1,5 часа. Далее закидывайте тыкву, картошку и морковь. Через 15 минут влейте кокосовое молоко, посолите, поперчите и оставьте ещё на 10 минут. Готово!
Кокосовое молоко сделает суп более нежным. Если хотите погуще, то выбирайте более жирную консистенцию. В СберМаркете есть разное и к тому же с хорошими скидками. Например, в METRO в разделе «Дешевле, чем в магазине» нашли два хороших варианта — справа тот, что погуще:
Пряный напиток на банановом молоке
Влейте в небольшую кастрюлю банановое молоко, добавьте палочку корицы и ванильный сахар и доведите на среднем огне до кипения. Снимите с огня и оставьте на 10 минут. Уберите корицу, добавьте мёд и хорошенько размешайте. Уже в чашке посыпьте белым перцем и молотой корицей.
Все ингредиенты найдёте в СберМаркете с бесплатной доставкой до двери.
Привычные кофейные напитки тоже можно делать на банановом молоке, это очень необычное и интересное сочетание. Растительное молоко придаст лёгкий аромат и яркий вкус. Также делайте на нём смузи в компании с любыми фруктами, ягодами, йогуртом, шариком мороженого.
Сладкий чиа-пудинг на овсяном молоке
В небольшую баночку налейте 350 мл овсяного молока, добавьте столовую ложку какао-порошка и мёда. Тщательно всё перемешайте. Далее закиньте туда 3 столовые ложки семян чиа и снова перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на полчаса и потом ещё раз перемешайте. Герметично закройте ёмкость и уберите в холодильник на 6–8 часов. За это время масса основательно загустеет и приобретёт желеобразную консистенцию. При подаче украсьте фруктами или ягодами.
В СберМаркете можно заказать даже удобную баночку с зажимом для чиа-пудинга и семена чиа.
Чтобы получилось выгоднее, скопируйте свой реферальный промокод в личном кабинете в разделе «Промокоды от СберМаркета» и отправьте другу. Он получит скидку 500 ₽ при первом заказе от 1 500 ₽. Спустя 3 дня после заказа друга промокод на скидку в СберМаркет придёт и вам!
Манная каша на ореховом молоке
Влейте ореховое молоко в сотейник с толстым дном и доведите до кипения на небольшом огне. Аккуратно помешивайте, тонкой струйкой всыпьте манку и продолжайте помешивать до загустения около 10–12 минут. За пару минут до готовности можно добавить молотую корицу. При подаче подогрейте тарелки, выложите кашу, добавьте кусочек масла и столовую ложку любимого джема.
В СберМаркете можно оплачивать покупки частями. Для беспроцентной рассрочки нужен только номер телефона. Первый раз деньги спишутся при оформлении — 25% от суммы. Потом ещё 3 раза, каждые 2 недели. Это удобно, когда ещё не получили зарплату, а побаловать себя чем-то вкусненьким хочется.
Теперь вы знаете, как внедрить растительное молоко в свою кулинарную жизнь. Скачайте приложение СберМаркет и купите необходимые ингредиенты. Для новых клиентов мы приготовили специальный промокод DZEN600 — он даёт скидку 600 ₽ на первый заказ от 2 000 ₽.