16 апреля православные христиане отмечают Пасху - главный праздник православного календаря. Его неотъемлемым символом является кулич – главное украшение праздничного стола.
К торжеству, посвященному чуду воскрешения Иисуса Христа, основательно готовится Владычный монастырь - на кухни пекарни вовсю кипит работа, ведь предстоит изготовить 45 000 куличей. Выпечка очень ценится за пределами Серпухова. Поэтому 30 000 куличей и пасхальных агнцев отправятся в столицу и близлежащие города.
Яркие и вкусные, большие и маленькие, пышные и ароматные изделия изготавливаются строго из натуральных продуктов: мука, молоко, яйца, дрожжи, свежий творог. Никаких консервантов и усилителей вкуса! А главным ингредиентом является любовь и частица души.
На кухне трудятся также юные помощники – повара-кондитеры, студенты Губернского колледжа. Этой доброй традиции уже около 10 лет. Для ребят это не только практика, но и полезное для души времяпровождение.