В 2022 году агрокомплекс Башкирии достиг рекордных показателей в товарном производстве. Прошедший сезон стал временем новых производственных достижений.
— Объем производства сельскохозяйственной продукции составил 247 миллиардов рублей, превысив уровень 2021 года на 28 процентов. Это лучший результат за предыдущие 11 лет, —констатировал премьер-министр Башкирии Андрей Назаров, выступая с ежегодным отчетом в Госсобрании — Курултае РБ.
Республика по итогам 2022 года вошла в десятку регионов России по производству зерна, урожай которого превысил пять миллионов тонн. Кроме этого аграрии Башкирии в 1,5 раза нарастили объемы производства масличных культур и сахарной свеклы. После засухи 2021 года в регионе восстановлено поголовье скота, уверенно наращивается производство товарного молока, мяса.
На ближайшие годы полностью обеспечена продовольственная безопасность. Так, более чем в шесть раз в Башкирии превышен внутренний спрос по сахару и растительному маслу. Закрыты потребности по картофелю, свинине, молоку и говядине.
В 2022 году предприятия-пищевики произвели продукции на 150 миллиардов рублей. Индекс производства пищевых продуктов в регионе составил 103 процента, что на 2,6 пункта выше среднего уровня по России.
С 2022 года в рамках программы развития пищевой отрасли предоставляются новые меры господдержки. У переработчиков появилась возможность возместить до 40 процентов затрат на новую технику. Благодаря этой мере более 40 предприятий Башкирии уже модернизировали производство. Объём выплаченных субсидий при этом составил 50 миллионов рублей. В 2023 году на это направление из бюджета республики выделят уже 100 миллионов.
В планах на 2023 год —увеличить производство пищевых продуктов, повышать разнообразие местного продовольствия на полках розничных магазинов Башкирии.
Важно, что весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности вносят фермеры: так, за десять лет их количество увеличилось в 1,5 раза.