Найти тему

Домашний кекс. Просто и быстро.

Кексы — это вкусная домашняя выпечка, которая готовится легко и просто. Для приготовления кексов используются самые обычные продукты, которые можно найти в любом доме.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука -175 гр
  • сахар -175 гр
  • сливчное масло -175 гр
  • яйцо -3 штуки
  • какао-порошок -2 ст. л
  • разрыхлитель - 0.5 ч.л
При желании можно добавить орехи и изюм. Как в моем случае.
При желании можно добавить орехи и изюм. Как в моем случае.

Шаги приготовления:

  1. Размягченое сливочное масло и сахар взбить миксером.
  2. Добавляем 3 яйца и снова взбеваем.
  3. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.
  4. И замешиваем однородное тесто.
  5. Отделить 1/3 часть теста в другую миску.
  6. Разводм какая в ебольшом количестве воды и добавляем в 1/3 часть теста и хорошо размешиваем.
  7. Выкладываем в форму по очерёдно 2 ложки светлого теста 1 тёмного.

(В моём случае просто шоколадный. Так захотели дети.)

  1. Выпекаем 60 мин. (Я выпекаю в хлебопечке).
  2. Приятного вам чаяпития!