Старшее поколение шутит, что дети думают, будто курица растёт на деревьях в вакуумной упаковке. Но скоро будет не до смеха, в некоторых странах дети действительно не знают откуда берутся продукты, где и как они растут, Например, исследование, проведенное в 2019 году в Соединенных Штатах среди детей в возрасте от 7 до 11 лет, выявило, что около 1/3 детей не знают, что молоко производится коровами, и 1/5 детей думают, что фрукты и овощи произрастают в виде готовых продуктов в супермаркете. Они не знают, как выглядят томаты, хотя все знакомы с кетчупом.
Также в 2015 году в Великобритании было проведено исследование, в котором 1/4 детей в возрасте от 5 до 7 лет думали, что рыба, которую они едят, не связана с настоящими рыбами, а производится искусственно. Некоторые дети думали, что пастернак и шоколад в плитках собирают с деревьев. А 7% опрошенных считали, что для приготовления сосиски в тесте нужно скатить её с холма покрытого мукой.
В Дании дети думали, что морковка растёт на деревьях, а коричневые коровы лают шоколадное молоко.
А если бы еда росла на деревьях?😊 Давайте представим.
Шутки шутками, но некоторая еда действительно растет на деревьях. Например, есть хлебное дерево, но растут на нём не булки, а плоды, вкусом похожие на картошку, а по ценности и питательности сравнимые с хлебом. Их можно есть, сырыми, вареными, сушить на сухари. Существует причудливый способ сохранения этих плодов, их консервируют и в банановой кожуре закапывают в землю, где в результате брожения получается тесто.
Ещё есть конфетное дерево, оно красиво цветёт и даёт вкусную еду, а именно - плодоножки цветов. Они похожи на леденцы или на изюм, поэтому это дерево ещё называют изюмным.