А что если... Именно так обычно рождаются в моей голове некоторые рецепты 😀. На этот раз я приготовил фаршированные шампиньоны на гриле. Рецепт простой до неприличия.
Берём крупные шампиньоны 6 шт. , у которых уже раскрылась шляпка, репчатый лук 1 шт., немного сметаны и натертый сыр 🧀.
У шампиньонов вырезаем ножки и измельчаем их ножом. Репчатый лук режем мелко и отправляем к измельчённым грибным ножкам. Добавляем сметаны, солим, перчим и все перемешиваем.
Фаршируем получившейся начинкой шляпки грибов, сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем грибы в гриль (можно сделать и в обычной духовке) при температуре 200 градусов и закрываем крышку гриля. Готовим 10-15 минут и прекрасная горячая закуска готова!
Возможно я изобрёл велосипед 😂 и это блюдо давно существует, но это просто потому что идея лежит на поверхности.
Ставьте лайк 👍 если идея нравится! Делитесь в комментариях как вы любите готовить шампиньоны!
#гриль #еда #рецепты #шампиньоны