Гипертоническая болезнь – хроническое заболевание, которое проявляется стойким повышением артериального давления. Возникает из-за нарушений в работе сердца и почек, а также нарушения регуляции сосудистого тонуса.
Одно из немаловажных в лечении гипертонической болезни - соблюдение диеты. На начальных этапах заболевания с проблемой можно справиться и без препаратов, а лишь соблюдением правил питания.
Есть определенные правила при такой диете -
- ограничение употребления соли. Повышенное количество соли способствует «задержке» жидкости в организме. Отекшая ткань начинает сдавливать капилляры. Сердцу приходится с большей силой «продавливать» кровь в нижние отделы, сдавленные отеком, из-за чего увеличивается давление в артериях. И, как следствие, повышается давление. Но если полностью убрать соль из рациона, начнут накапливаться азотистые соединения, чего допускать нельзя. Поэтому необходимо не убрать, а всего лишь ограничить количество потребления соли - до 3-5 граммов в сутки;
- улучшить вкус пищи разнообразием своего рациона специями, и добавлять в пищу лимонный или клюквенный сок. Что будет улучшать и вкус пищи, и усиливать переваривание и усвоение продуктов;
- необходимо максимально убрать из рациона плохой жир, т.к. он приводит к образованию холестериновых бляшек в сосудах. Плохой жир в - плавленых сырках, колбасе, маргарине, в жареной пище, копченом сале и майонезе, их придется убрать из рациона;
- полностью убрать алкоголь, никотин, кофеин. Из-за приема таких веществ стимулируются отделы нервной системы, которые могут учащать сердцебиение, спазмировать сосуды и повышать артериальное давление;
- заменить все простые углеводы сложными. Все простые углеводы (сахар, вся выпечка, варенье, соки и т.д.) увеличивают количество подкожно-жировой клетчатки, влияют на снижение эстрагена и тестостерона, задерживают жидкость в организме, приводят к инсулинорезистентности, и, в конечном итоге, вызывают повышение артериального давления;
- использовать дробное питание;
- готовить пищу на пару или в духовке на решетке;
- соблюдать питьевой режим;
- питаться сбалансированно - по сочетанию белков, жиров и углеводов.
Что нужно употреблять для снижения артериального давления –
- рыбу и морепродукты - не соленые;
- разнообразные овощи. Чем ярче и разноцветнее ваша тарелка, тем лучше;
- много, очень много различной зелени и микрозелени;
- фрукты, ягоды, сухофрукты, особенно те, что содержат витамин С, т.к. способны укреплять стенку мембраны клетки;
- добавить в рацион продукты, богатые калием и магнием. При необходимости ваш врач может посоветовать принимать препараты этих микроэлементов в лечебных дозах;
- нерафинированные растительные масла (оливковое, кокосовое, льняное) - как источник Омега-3;
- бобовые продукты, как источник белка;
- цельнозерновые продукты - хлеб, макароны, каши.
- травяные чаи с успокаивающим эффектом помогут снизить давление, связанное с психоэмоциональными нагрузками.
Если вам сложно разобраться со своим рационом, обратитесь к специалисту. Диетолог или нутрициолог поможет вам составить правильный рацион.
Используйте также комплексное воздействие на организм. В борьбе с артериальной гипертензией могут помочь массажи, иглорефлексотерапия, ЛФК, физиопроцедуры.