Что нам понадобится для выращивания салата:
- семена салата
- длинные тонкие контейнеры или любая другая тара.
- компост
- садовый опрыскиватель
- ножницы
Итак, какие сорта лучше всего подходят для подоконника? Дуболистный, хорошо растет, и его легко собирать по мере развития листьев. Посадите достаточно, чтобы прокормить семью зимой и весной, и вы даже можете посадить растения в шахматном порядке, чтобы продержаться немного дольше.
Вырастить ли вы из семян или начать с рассады, зависит от вас. Рассада — это простой способ начать работу, и вы быстро соберете салат.
Выращивание салата в помещении в зимние месяцы имеет много преимуществ. Вы добавите немного зелени в дом, и вы всегда будете их видеть, так что вы не забудете воду и удобрение. Еще одно преимущество заключается в том, что вы избегаете конкуренции с обычными вредителями, с которыми вы иногда сталкиваетесь в саду.
Вы можете собирать листья, как только они созреют, и если вы сделаете чистый срез над основанием растения, оно должно продолжать плодоносить. Цель состоит в том, чтобы сохранить растущий кончик (корону), сначала беря внешние, наиболее зрелые листья. Будьте осторожны, чтобы не срезать и не повредить растущую крону или развивающиеся листья в центре; это может означать конец вашего салата.