Клубничный пирог: свежий десерт для летнего уикенда

Клубничный пирог - это прекрасный вариант десерта для весенне-летнего сезона, когда свежие ягоды появляются на прилавках. Этот пирог не только легок в приготовлении, но и имеет нежный вкус с легкой кислинкой, который будет удовлетворять ваши сладкие желания. Если вы хотите насладиться свежими клубниками и приготовить десерт в домашних условиях, то этот рецепт - идеальный выбор для вас.

Ингредиенты:

• 2 чашки муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чашки масла
• 1/4 чашки холодной воды
• 1 яйцо
• 2 чашки свежей клубники
• 1/2 чашки сахара
• 1/4 чашки крахмала

Шаги приготовления:

1. Для начала приготовьте тесто для пирога. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте масло и разотрите его с мукой до тех пор, пока не образуется крошка. Добавьте яйцо и воду, и тщательно перемешайте, пока не образуется тесто.
2. Раскатайте тесто на поверхности, покрытой мукой, до толщины около 1/4 дюйма. Перенесите тесто в форму для пирога.
3. В отдельной миске смешайте клубнику, сахар и крахмал, и тщательно перемешайте.
4. Налейте смесь клубники на тесто в форме для пирога.
5. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 35-40 минут, пока верх пирога не станет золотистым. Дайте пирогу остыть перед подачей.

#еда #кухня #кухняпро #еда #вкусно #десерт #сладость #вкус #рецепт #дома #пирог #клубника