Клубничный пирог - это прекрасный вариант десерта для весенне-летнего сезона, когда свежие ягоды появляются на прилавках. Этот пирог не только легок в приготовлении, но и имеет нежный вкус с легкой кислинкой, который будет удовлетворять ваши сладкие желания. Если вы хотите насладиться свежими клубниками и приготовить десерт в домашних условиях, то этот рецепт - идеальный выбор для вас.
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чашки масла
- 1/4 чашки холодной воды
- 1 яйцо
- 2 чашки свежей клубники
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки крахмала
Шаги приготовления:
- Для начала приготовьте тесто для пирога. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте масло и разотрите его с мукой до тех пор, пока не образуется крошка. Добавьте яйцо и воду, и тщательно перемешайте, пока не образуется тесто.
- Раскатайте тесто на поверхности, покрытой мукой, до толщины около 1/4 дюйма. Перенесите тесто в форму для пирога.
- В отдельной миске смешайте клубнику, сахар и крахмал, и тщательно перемешайте.
- Налейте смесь клубники на тесто в форме для пирога.
- Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 35-40 минут, пока верх пирога не станет золотистым. Дайте пирогу остыть перед подачей.
#еда #кухня #кухняпро #еда #вкусно #десерт #сладость #вкус #рецепт #дома #пирог #клубника