Урок 2 можно прочитать здесь.
Продолжу про экспопару.
Современные фотоаппараты сконструированы так, что в абсолютном большинстве обычных "домашних" съёмках, могут предложить сразу несколько "пар" выдержки м диафрагмы.
Ну например: f/2 и 1/1000 = f/2,8 и 1/750 = f/4 и 1/500 = f/5,6 и 1/350 = f/8 и 1/250 = f/11 и 1/200 = f/16 и 1/125 = f/22 и 1/100.
Все эти "пары" правильные. И фотокамера("мыльница", телефон) в обычном режиме сама выберет одно из этих значений, и сделает качественный снимок. К которому с точки зрения яркости, контрастности не будет никаких вопросов. Но вы здесь для того, чтобы детально понять, как работает фотоаппарат, что и зачем у него придумано, если есть автоматика, и она достигла таких высот, что сама по себе фотографирует хорошо.
Вернемся к нашему туалетному бачку. Вот то соотношения потока воды и времени, за которое наберётся полный бачок, это есть та же "пара". И эта "пара" установлена, неведомым вам сантехником, по его личным соображениям. Вот это и есть