Книга "История одного нутрициолога"
Фрагмент 1
Как я стал нутрициологом, вернее почему?
Возможно на это повлияла моя полнота в детстве, а возможно та фраза, отпущенная девушкой на первом свидании : да ты же толстый? А писал, в анкете, что телосложение спортивное.
Злоключения с лишним весом у меня начались в детстве. У моей бабушки Ларисы, пережившей голодные военные годы, ретрит «выход из окружения с питанием низкокалорийной ПП березовой корой», было много еды и продуктов, а у меня отменный аппетит.
Я помню как мне было тяжело дышать после сытного ужина на даче. Лишние калории откладывались и в детстве я получил прозвище Толстый. В связи с наступлением 90-х вес ушел и вернулся после окончания медицинского университета.
Причем я не сам дошел до того, что у меня появилась проблема.