Коктейль Апероль Шприц (Aperol Spritz) - это итальянский прохладительный напиток, который за короткое время завоевал популярность во многих странах мира. Он стал символом лета и солнца, а его яркий оранжевый цвет напоминает о красоте заката и теплых итальянских вечеров. В этой статье мы расскажем историю коктейля Апероль Шприц, его состав и шаг за шагом способ приготовления.
История коктейля Апероль Шприц(Aperol Spritz)
История этого коктейля начинается в 1919 году, когда братья Барбиери из города Падуя, Италия, начали производство ликеров и аперитивов. Один из них - Апероль - стал очень популярен благодаря своему яркому вкусу и уникальному аромату. В 1950-х годах в Италии стало модным добавлять Апероль в прохладительную газированную воду, чтобы сделать напиток более освежающим и легким. Так появился коктейль Апероль Шприц, который с тех пор стал любимым напитком многих людей.
Состав и ингредиенты коктейля Апероль Шприц
Коктейль Апероль Шприц - это очень простой напиток, который можно приготовить всего за несколько минут. Он состоит всего из трех ингредиентов:
- Апероль - это апельсиновый ликер, который содержит экстракты горького апельсина, розмарина, шалфея и других трав. Апероль имеет оранжевый цвет и яркий, слегка горьковатый вкус.
- Прохладительная газированная вода - добавляется для того, чтобы сделать коктейль более освежающим и легким.
- Лед - необходим для того, чтобы охладить напиток.
Шаг за шагом способ приготовления коктейля Апероль Шприц:
- Налейте в коктейльный бокал 1 часть Апероля.
- Добавьте в бокал 2 части прохладительной газированной воды.
- Перемешайте содержимое бокала аккуратно, чтобы все ингредиенты смешались.
- Добавьте в бокал кубики льда, чтобы охладить напиток.
- Декорируйте коктейль кусочками апельсина или лимона по желанию.
- Готово! Коктейль Апероль Шприц готов к употреблению. Наслаждайтесь его освежающим вкусом и ярким цветом.
Дополнительные факты
- Коктейль Апероль Шприц стал настоящим хитом лета в Италии и других странах Европы. Его также популярен в США, Канаде и Австралии.
- Некоторые люди любят добавлять в коктейль Апероль Шприц мелко нарезанные свежие ягоды, такие как клубника или малина, чтобы придать напитку дополнительный фруктовый вкус.
- В Италии коктейль Апероль Шприц обычно подают в больших стаканах, а не в коктейльных бокалах. Это связано с традицией потребления напитков на улице в летнее время.
- Коктейль Апероль Шприц очень популярен на пляжах и в ресторанах у моря. Он идеально подходит для тех, кто хочет охладиться и насладиться жарким летним днем.
- В некоторых ресторанах коктейль Апероль Шприц подают с добавлением небольшого количества белого вина. Это создает альтернативную версию напитка, которая называется "Апероль Спритцер".