Ингредиенты: 1.Грибы (250гр) 2.Картошка 3/4 шт 3.Сливки 250мл 4.Кипяченная вода 300мл 5.Лук репчатый 1 шт Порезать и обжарить грибы с луком. Нарезать туда же кубиками картошку и залить кипяченной водой. Варить пока картошка не станет мягкой, затем залить сливками и сделать огонь меньше. Далее миксером все взбить. Если получетчя слишком густо просто добавьте чуть сливок или кипяченной воды.Посолить и поперчить на свой вкус.При подача добавить дольку лимана и подавать лучше с сухарями.Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1.Грибы (250гр)
2.Картошка 3/4 шт
3.Сливки 250мл
4.Кипяченная вода 300мл
5.Лук репчатый 1 шт
Порезать и обжарить грибы с луком.
Нарезать туда же кубиками картошку и залить кипяченной водой. Варить пока картошка не станет мягкой, затем залить сливками и сделать огонь меньше. Далее миксером все взбить. Если получетчя слишком густо просто добавьте чуть сливок или кипяченной воды.Посолить и поперчить на свой вкус.При подача добавить дольку лимана и подавать лучше с сухарями.Приятного аппетита!
