Вкуснейший ресторанный салат из простых ингредиентов Иногда хочется отведать дома изысканной ресторанной еды и не потратить на её приготовление пару тысяч рублей.
Сегодня расскажем, как приготовить простой, но необычный салат из простых продуктов. Из «дорогих» ингредиентов в составе — сыр с голубой плесенью, но и кусочек этого продукта можно купить в супермаркете по акции.
Итак, первым делом нужно подготовить грушу. Порежьте фрукт тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде с добавлением жидкого мёда до золотистой корочки.
В плоский салатник выложите листья рукколы, порежьте пополам маленькие сладкие томаты черри. Выложите ломтики груши и сверху покрошите сыр с голубой плесенью.
Для заправки смешайте оливковое масло, молотый чёрный перец и мёд, а также немного сока лайма. Полейте салат сверху. Готово!