Завтрак - это первый и на мой взгляд самый важный прием пищи за день. Учеными из разных уголков мира доказано о всех важных и полезных свойствах для нашего организма. Нам не стоит недооценивать утренний прием пищи. По словам диетологов и гастроэнтерологов, сбалансированный прием пищи — обязательная составляющая здорового питания. Если перестать его пропускать, вы не только нормализуете вес, но и улучшите здоровье.
Диетологи так же рекомендуют начинать утро с стакана теплой воды для запуска всех обменных процессов и минут через 20 уже завтракать- это отличный способ для тех кому тяжело дается завтрак. Идеального рецепта для завтрака нет. Рекомендуют завтракать привычными, но в тот же момент не жирными продуктами. Для меня идеальный первого приема пищи - это овсяная каша с фруктами, ягодами или орехами, сэндвич, бутерброд с сыром или сырники или глазунья.
Завтрак заряжает энергией и питательными веществами на весь день — это одна из основных причин, почему его не стоит игнорировать. В течение ночи наше тело голодает. Одновременно оно расходует много ресурсов на рост и восстановительные процессы, не получая новой энергии взамен.
Поэтому если мы пропускаем завтрак, организм, чтобы начать день, вынужден тратить «неприкосновенный резерв» — собственные энергетические ресурсы, которые необходимы ему для поддержания жизнедеятельности. Со временем этот запас постепенно истощается, из-за чего возникает плохое самочувствие и стресс.
При регулярном игнорировании завтраков могут появиться и другие неприятные последствия. Завтрак ускоряет метаболические процессы в организме. Профессор Фредрик Карпе из Центра диабета, эндокринологии и обмена веществ Оксфордского университета в Великобритании убежден: утренний прием пищи — это ключ, запускающий обмен веществ после ночного сна. Чтобы организм хорошо реагировал на пищу в течение дня, нам необходим первоначальный “триггер”, включающий углеводы. Полноценный завтрак полезен не только для обменных процессов и правильной работы «биологических часов». У тех, кто привык есть по утрам, более здоровое сердце. Это подтверждает недавнее исследование, проведенное американскими и китайскими учеными.
Варианты рецептов для вашего завтрака вы сможете найти на канале в подборке «Завтраки»
Пишите в комментариях варианты вашего завтрака и едите ли вы утром?
Приятного аппетита и будет здоровы)))