Здравствуйте, как вы наверно уже поняли из картинки, это небольшая статья о грибах и сегодня мы поговорим о них, и можно ли их есть маленьким детям. Стоит отметить, что грибы – это чудесный продукт питания; и особенно на территории нашей страны и соседних стран грибы испокон веков использовались в пищу и мы конечно же знаем, что количество продуктов, которые можно было накопить впрок, как бы на зиму, оно было очень небольшим, и в общем-то незапамятных времён, опять-таки на географически территории нашей страны главной задачей было - пережить зиму. Поэтому любой продукт, который можно было засушить засолить замариновать, в общем накопить на зиму, представлял собой огромную ценность, поэтому опять-таки испокон веков существовали традиции и культура поиска заготовки грибов и все дети практически тогда, когда уже могли открывать рот и что-то жевать получали в пищу грибы, но не все подряд, как вы понимаете, а некоторые наиболее распространённые виды, культура поиска и приготовления которых передавалась из поколения в поколение.
На сегодня употребление грибов это фактически два возможных варианта: сбор грибов, где-либо, дикорастущих грибов, и второе - приобретение грибов, которые выращиваются и культивируются людьми, те же вёшенки, шампиньоны. В первой ситуации, когда речь идёт о дикорастущих грибах какими бы вы ни были значительными специалистами однозначно имеется риск. Взрослые вне всякого сомнения имеют абсолютное право рисковать собственной жизнью, но рисковать жизнью и здоровьем ребёнка они права не имеют. Что же касается цивилизованных грибов, которые можно купить на рынке, то если вы уверены в их качестве, то я однозначно убеждён в том, что после двухлетнего возраста такие грибы эпизодически в пищу употреблять ребёнку можно и даже нужно. Тем не менее использование грибов в виде, например, грибного супчика или картошечки с грибами позволяет маме поставить очередную жирную галочку на собственной совести по поводу того, что она всячески разнообразит детское питание.
Я буду очень рад, если эта статья ответила на вас вопрос.
Всего вам доброго. Надеюсь вы сделали правильные выводы и приятного вам аппетита.
Автор статьи: админ сайта mp3-vid.narod.ru - сайт обо всем, в том числе и есть статьи на разные темы, и о здоровье тоже