Пышная шарлотка с яблоками в духовке — это простая и самая популярная выпечка.
А что может быть вкуснее, чем шарлотка, приготовленная женой.
Вот и я о том же.
Люблю я этот пирог.
Вот и сегодня приезжаю с работы, а на столе красуется шарлотка.
Да не простая, а с украшением. В этот раз жена украсила ее ломтиками киви.
Не правда ли, красивая получилась.
Существует огромное количество рецептов приготовления шарлотки, но в основе каждого из них всегда лежит классический вариант – пышный бисквит и нежные яблоки.
Делюсь рецептом этого чудесного и вкусного десерта.
Для приготовления нам понадобятся:
Яйцо куриное 4 шт.
Мука пшеничная 160 гр.
Сахар-песок 100 гр.
Яблоки 2 шт. (с кислинкой-лучше всего Антоновка)
Киви 2 шт.
Масло сливочное для смазывания.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Процесс приготовления теста пропущу-все хозяки это прекрасно знают.
Поясню тольк, что форму для выпекания мы выстилаем пергаментной бумагой.
Смазываем ее маслом, чтобы тесто не подгорало.
Поверх шарлотки раскладываем тонкие пластинки киви.
Выпекаем в буховке при температуре 180 градусов.
Готовность проверяем зубочисткой: если тесто при протыкании не прилипает, значит пирог готов.
Шарлотка получается вкусная, нежная и воздушная с приятной кислинкой, которую придает киви.
На этом заканчиваю.
Всем приятного аппетита!
Благодарю за внимание!
Всем мира и добра!
P.S. Так же вы можете посетить мои каналы Дзен:
Ваш КраеВед - любитель
Канал об интересных местах нашей Родины и об их истории.
ССЫЛКА НА КАНАЛ.
https://dzen.ru/id/616b0e5d0f74076618eedb8c
Павел и Лариса Интересное рядом
У этого канала два автора - Павел и Лариса. Канал о путешествиях, цветы, о приготовлении чего - нибудь вкусного, а также о проведении с пользой времени на любимой даче.
ССЫЛКА НА КАНАЛ.