Домашний алкоголь постепенно становится все более доступным. Во многом это происходит благодаря эволюции самогонных аппаратов. За последние 10 лет производители товаров для винокурения сделали большой вклад в развитие отрасли и теперь при желании любой желающий может купить самогонный аппарат себе домой. Эти устройства сильно изменились и стали более универсальными. Не так давно на рынке была замечена интересная и перспективная модель именуемая HERO. Рассмотрим ее более подробно.
Начать следует с того, что данный аппарат представляет собой достаточно продвинутую ректификационную колонну. Такие самогонные аппараты обладают расширенным функционалом, который позволяет приготовить дома практически любой алкогольный напиток.
Если сравнить данный аппарат с моделями, произведенными около 5 лет назад, можно ощутить достаточно серьезную разницу. Ранние модели колонн представляли собой монолитные конструкции. Что же касается современных колонн и самогонного аппарата hero, в частности, то здесь везде используются кламповые замки и именно благодаря им удается на базе одного устройства собрать сразу несколько вариантов самогонных аппаратов.
Подобная вариативность позволяет аппарату hero работать в следующих режимах:
- Режим быстрой перегонки
- Режим дистилляции
- Режим ректификации
Помимо этого, перегонный куб может использоваться независимо как бродильная емкость. Все что для этого нужно это установить на выходном клампе специальный переходник и на него установить трубку. Конец трубки необходимо поместить в воду.
Конструктивные особенности
Как было сказано выше данный самогонный аппарат является универсальным что позволяет готовить практически все алкогольные напитки в домашних условиях. Но у данного термина есть еще один контекст - возможность работать разными способами. Если в случае с дистилляцией предполагается один сценарий для работы то для работы в режиме ректификации таких вариантов может быть несколько. Обычно самогонные аппараты комплектуются одним из узлов отбора (по пару или по жидкости) что позволяет работать с устройством согласно выбранному варианту отбора. В случае же самогонного аппарата hero такой выбор в принципе не стоит.
Производитель добавил в комплект специальный комбинированный узел отбора, который позволяет работать с колонной любым способом.
Важно подметить что данный узел отбора совмещен со смотровым диоптром. На мой взгляд данное решение является скорее минусом, чем плюсом поскольку при повреждении одного из элементов этого комбинированного узла придется менять сразу узел и диоптр а это внушительная сумма.
Несомненным плюсом данного самогонного аппарата является фальшдно идущее в комплекте. Во многих самогонных аппаратах его приходится покупать отдельно. Здесь же оно включено в стартовый набор. Наличие данного аксессуара позволяет работать с густыми брагами и даже варить пиво используя бак данного самогонного аппарата.
Что касается перегонного куба то он более-менее стандартен. Из плюсов могу выделить купольную крышку. Что же касается минусов то зажимы используемые для крепления крышки к баку не кажутся прочными, а это довольно серьезное упущение учитывая, что вес колонны может быть значительным.
Продолжая разговор о комплектации хочется похвалить производителя за 2 царги 50 см идущие в комплекте. Обычно колонны подобного типа комплектуются всего одной царгой. Вторую же нужно покупать отдельно. Более того одна из царг входящая в комплект поставки имеет ниппель для установки термометра.
Возможность контролировать температуру внутри колонны безусловно это плюс. С другой стороны, реализация не самая лучшая. В частности, такую царгу будет сложнее утеплить. Придется учитывать место для ниппеля и как-то обходить его. Куда практичнее выносить ниппель для термометра в отдельные секции колонны размещенные между царгами.
К слову, об утеплении...
Производитель дополнил комплектацию теплоизолирующим чехлом что частично решает вопрос утепления царги. Здесь важно учесть, что вторая царга остается абсолютно голой и как нетрудно догадаться в ней будут тепловые потери. Для эффективной работы эту вторую царгу также необходимо утеплять однако производитель об этом ничего не говорит.
Комплектации и цены
Данный аппарат доступен в нескольких вариантах. Различия между ними сводятся лишь к объему перегонного куба. На март 2023 г. доступны следующие варианты:
- Hero 21л - 26 990р.
- Hero 33л. - 29 990р.
- Hero 50л. - 34 990р.
Выбор в данном случае зависит от характера работы с колонной. Для ректификации рекомендуется брать модели с более вместительным перегонным кубом, но при этом важно учитывать габариты устройства в сборе.
Вывод
Подводя итоги по самогонному аппарату hero хочется отметить его противоречивость. С одной стороны, богатая комплектация устройства. В ней действительно есть все что нужно и даже больше. С другой же стороны видно, что в ряде элементов производитель явно пошел на компромиссы. В частности, это касается зажимов крышки и диоптра. На мой взгляд в колонне Schnapser XO4-M к этим частям производитель подошел более продуманно. Что же касается целесообразности покупки самогонного аппарата hero то я не буду ничего советовать. Пусть покупатели сами определят какие аспекты имеют значение, а какие нет.
