Когда нужно что-то быстро приготовить - этот салат будет палочкой-выручалочкой.
Ингредиенты:
листья салата
апельсин
киви
куриная печень
заправка: оливковое масло, горчица, лимонный сок
соль, перец.
Салат готовится очень быстро.
1 Печень режется на не очень мелкие куски
2 На сковороде минут 5-7 с небольшим количеством масла обжариваем печень
3 Апельсин чистим, убираем косточки, делим на дольки, каждую режем на 3 части
4 Киви очищаем от кожуры, нарезаем не очень мелко
5 На тарелку выкладываем листья салата, порванные руками.
6 На салатные листья выкладываем печень, апельсин, киви. Смешиваем заправку и поливаем сверху. Добавляем соль и черный перец.
Приятного аппетита!
Не заметил как дочитал - поставь лайк! Подпишись - впереди много интересного!