Всего в лаборатории побывало пять образцов. Три из них оказались с «секретом». Пресс-служба омского референтного центра Россельхознадзора сообщила, что в лаборатории проверили образцы полуфабрикатов и обнаружили патогенные микроорганизмы. 16 марта в лабораторию от Россельхознадзора поступило на проверку пять образцов пельменей в рамках пищевого мониторинга. В двух образцах нашлись листерии, которые при попадании в организм могут вызывать дерматиты, менингит и энцефалит. Еще в одном образце обнаружилась кишечная палочка. Результаты исследований передали в Россельхознадзор. Управление Россельхознадзора обратилось к производителю. Пока он не разработает программы контроля, исключающие выпуск некачественной продукции, декларация о соответствии будет приостановлена. В Омске в пище нашли бактерию, вызывающую энцефалит и нарушения в развитии мозга
В омских пельменях нашли возбудителей менингита и кишечную палочку
30 марта 202330 мар 2023
6
~1 мин