Омлет с овощами - легкий и здоровый завтрак из доступных продуктов, который вы сможете приготовить с легкостью.
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- молоко - 50 мл
- овощи на выбор (лучше всего используйте лук, перец, помидоры и зелень)
- оливковое масло для жарки
- соль и перец по вкусу
Калорийность: 250 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 8 г
Шаги приготовления:
1. Режьте овощи на мелкие кусочки, лук нарезайте полукольцами, а зелень мелко количество.
2. Взбейте яйца вместе с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
4. Добавьте овощи в сковороду и обжарьте их в течение 3-5 минут, до мягкости.
5. Вылейте смесь яиц на овощи и готовьте омлет на среднем огне, помешивая иногда, пока яйца не свернутся.
6. Подайте сразу же, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!