И так! Я взяла куриную грудку и порезала ее на кубики. Сразу после этого закинула в разогретую сковороду, что бы она начала тушиться.
Следом принялась за нарезку шампиньонов , лука ( все кубиками нарезаем ), ну и морковь у меня в морозилке всегда есть - натертая .
Так как курица готовиться быстро , то как раз , по мере нарезания, я закидывала все в сковороду.
Приправы ( соль , перец , да вообще , что любите ) добавляем по вкусу .
И в конце добавляем сметану ( у меня 15-20%) и тушим еще минут 10-15 .
у меня , на все приготовление уходит минут 30.
Пока все тушится , отвариваем на гарнир рис . ( можно гречку , макароны , картофель-все, что душе угодно ) и вуа-ля!!
Не забываем про бокал вина , как благодарность себе за труд ;)
всем хорошего вечера 🤗
