Кулинарная культура - это совокупность традиций, обычаев и кулинарных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Каждая страна и регион имеет свою собственную кулинарную культуру, которая может быть уникальной и интересной. Кулинарная культура является частью культуры страны или региона и может отражать их историю, географию и климат. Например, в средиземноморской кулинарной культуре доминируют оливки, оливковое масло, томаты, лимоны, рыба и морепродукты. В китайской кулинарной культуре много блюд готовится на пару и на воке, используются много специй и соусов. В каждой кулинарной культуре есть свои особенности и традиционные блюда, которые известны во всем мире. Например, в итальянской кулинарной культуре пицца, паста и лазанья, в японской - суши и рамен, в мексиканской - тако и гуакамоле. Кулинарная культура также может отразить общественные ценности, например, вегетарианская кулинарная культура, которая становится все более популярной в связи с растущим интересом к здоро
Искусство готовки и вкуса: погружение в кулинарную культуру разных народов
29 марта 202329 мар 2023
23
2 мин