Сегодня будем готовить легкий весенний салат из самых простых продуктов.
Он поможет вам скинуть лишние килограммы к лету без диет и изнурительных тренировок. Готовлю его несколько раз в неделю.
И самое главное! Салат не только полезный, но и очень вкусный.
Давайте начнем!
Белокочанную капусту мелко шинкуем ножом. Выкладываем в салатник и слегка разминаем руками.
Свежий огурец моем и нарезаем соломкой. Добавляем мелко порезанный зеленый лук и укроп.
Варим яйца вкрутую, белки отделяем от желтков. Нарезаем белки соломкой.
Самая изюминка этого салата - это заправка
Для ее приготовления желтки разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем сметану, горчицу, растительное масло. Слегка солим и перчим.
Готовую заправку добавляем в салат и тщательно перемешиваем. Наш салат готов.
Всем приятного аппетита и похудения!
Рецепт
Капуста 1/2 качана
Огурец 1 шт
Яйцо 4 шт
Лук зеленый, укроп по 50 г
Горчица 1 ч.л
Растительное масло 1 ст.л
Сметана 3-4 ст. л
Соль, перец по вкусу
Видео версия этого салата:
------