Фрукт кешью, также известный как анакард, является питательным и вкусным продуктом. Он происходит из Бразилии, но сегодня выращивается во многих странах, включая Индию, Африку и Вьетнам. Кешью имеет форму овального ядра, окруженого толстой оболочкой.
Кешью содержит множество питательных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Он также богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов.
Кешью может быть употреблен в различных формах - сырым, жареным, соленым или в виде масла. Он часто используется в кулинарии для создания блюд и закусок. Кроме того, кешью используется в косметической промышленности для создания кремов и лосьонов благодаря своим питательным свойствам.
Несмотря на все его преимущества, стоит помнить, что кешью содержит высокое количество калорий и жиров. Поэтому употреблять его следует с умеренностью, чтобы избежать лишнего веса и других проблем со здоровьем.