Народная мудрость)
Сегодня посеяла последние семена томатов на рассаду. В пятницу буду пикировать уже подросшие. Где-то слышала от огородников, что лучше такими делами заниматься именно в женские дни, а это среда, пятница, суббота)
А еще я в свой день рождения профилонила), вернее, провела, как хотела. А хотела моя душа отдыха. Так вот, придя с работы, я завалилась у телека и смотрела любимые фильмы. Муж с сыном готовили ужин, жарили шашлык. Торт и тот был покупной. Ну не было у меня сил)
А вот сегодня решила побаловать родных домашним тортиком.
Пекла обычный бисквит. Разрезала. Пропитала разведенным сгущенным молоком. Первый раз готовила крем чиз. Очень понравился.
Если кто-то не готовил, советую. Просто и оооочень вкусно.
Сливки 33 проц. смешала с сахарной пудрой. Все взбила миксером около трех минут, затем помаленечку добавляла в массу творожный сыр и взбивала до однородной консистенции. Крем густой. Им очень удобно выравнивать края, делать узоры. Вот теперь подумываю о покупке нужных приспособлений)
Фантазировала Дарина, украшала из обычного пакета. Вот что у нас получилось.
Как говорится, среда пришла-неделя ушла)
Всем добра! 🦋