Делюсь рецептом моего любимого десерта, который легко приготовить дома.
Ингредиенты
- Клубника — 200-300 гр
- Молочный шоколад — 1 упаковка
- Белый шоколад — 1 упаковка
- Подсолнечное масло — 2 чайные ложки
Рецепт
1. Помойте клубнику и очень хорошо высушите с помощью бумажных полотенец.
2. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Добавьте по одной чайной ложке подсолнечного масла в молочный и белый шоколад. Хорошо размешайте.
3. Подготовьте пергамент, чтобы класть туда готовую клубнику. Не используйте просто тарелку, к ней прилипнет половина шоколада.
4. Проткните клубнику зубочистками, как показано на фото ниже. Так будет удобнее макать ее в шоколад.
5. Макайте клубнику в шоколад и кладите на пергамент. Как будет все готово, поставьте клубнику в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Приятного аппетита!
