Мне часто жалуются мои ученики, что надоели овощи. Спрашиваю, что за овощи едите, оказывается это только огурцы и помидоры. Конечно, если есть их каждый день, они могут надоесть, да и зимой они не очень вкусные.
Предлагаю разнообразить и сделать салат "Щетку" - очень полезный для пищеварения.
Вот мой рецепт. Все калории сама просчитала:
Капуста - 150 гр.
Морковь - 100 гр.
Свекла - 150 гр.
Лук (по желанию)- 15 гр.
Зелень - по вкусу
Растительное масло - 20 гр.
Соль - по вкусу
Лимон - по желанию
Выход - 430 гр. - 2 порции
КБЖУ на 100 г - 74/1,5/4,7/6,4
КБЖУ порции 215 гр. - 159,5/3,2/10,1/12,8
Делитесь в комментариях: любите такой салат? Какие салаты у вас в любимчиках?
С любовью🧡