Найти тему

·Сырный суп·

Оглавление

Есть множество разных рецептов сырного супа,но этот самый простой и вкусный. Вкус супа получается максимально сливочным.

Ингредиенты:
  • Картошка 10шт.
  • Рис 50гр.
  • Грибы 200гр.
  • Лук 1-2 шт.
  • Сливочное масло 30гр.
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка.
  • Плавленый сыр 180гр.
  • Соль(по вкусу).

Этапы приготовления :

  1. Подготавливаем овощи. Чистим картофель и лук.Моем их. Картофель нарезаем кубиками,лук-как можно мельче,тоже кубиками.
  2. Ставим вариться картофель и рис. Солим.
  3. Нарезаем грибы,как хотите,на ваше усмотрение.
  4. Ставим сковороду на плиту,наливаем столовую ложку подсолнечного масло и кладём кусочек сливочного. Слегка обжариваем грибочки, добавляем лук. Жарим до лёгкой золотистости лука.
  5. Зажарку перекладываем в кастрюлю. Доводим до кипения.
  6. Добавляем плавленный сыр в кастрюлю. Перемешиваем до растворения сыра.

Суп готов.

Приятного аппетита.