Недавно в СМИ появилась информация о том, что несколько известных сетей ресторанов и магазинов предлагают к своему меню роллы с кишечной палочкой. Что это за заведения и что делать, если ты частый гость этих мест?
Для начала, нужно понимать, что кишечная палочка – это бактерия, которая присутствует практически везде, но только определенные виды являются возбудителями инфекций. Однако, если речь идет о кишечной палочке, найденной в еде, это уже может быть причиной беспокойства.
Согласно последним данным, кишечную палочку обнаружили в роллах «Филадельфия» в следующих заведениях: «ВкусВилл», Spar, «Суши-маркет», «Сушисет», Суши Wok, Pizza Sushi Wok и Yami Yami. Учитывая, что эти места предлагают доставку на дом, вероятность того, что инфекция может попасть в твой дом, очень высока.
Также недавно стало известно, что в нескольких из этих заведений обнаружили повышенное содержание микроорганизмов. Среди них: «Азбука Вкуса», «Сушисет», Суши Wok, Pizza Sushi Wok, Yami Yami, Spar, Globus, «Нияма», «Планета Суши», «Тануки», «Якитория», премиум-рестораны Shore House и премиум-заведение BLUEFIN.
Что делать, если ты один из постоянных посетителей этих заведений? Во-первых, необходимо следить за своим здоровьем и обращаться к врачу при любых симптомах инфекции. Во-вторых, можно обратиться в заведение и уточнить, какие блюда были заражены. Многие из этих мест уже приняли меры и устранили проблему, но лучше не рисковать.
Напоследок, стоит отметить, что проведение регулярных проверок и добросовестное отношение к гигиене – это залог здоровья не только для посетителей, но и для самих заведений.