Вот и наступило золотое время для посадки капусты на рассаду в средней полосе, это касается не только белокочанной, но и цветной, и брокколи. Капуста ранних и среднеранних сортов лучше подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но долго не хранится(Парел F1, Ботавия F1, Кул F1, Смилла F1, Фиеста F1, Граффити и др.) . Для зимнего же хранения предназначены кочаны поздних и среднепоздних сортов(Мегатонн F1, Килотонн F1, Агрессор F1).
✔Для выращивания рассады капусты очено важна почва, которую можно приобрести в магазине (любой универсальный грунт для рассады) или приготовить самостоятельно. Вот несколько вариантов почвенных смесей:
- дерновая земля, торф, песок (1:1:1);
- перегной, дерновая земля, песок (9:10:1);
- торф, песок (1:1);
- дерновая земля, перегной или компост (3:1).
❗Если используете собственную почвосмесь, не забудьте за 3-5 дней до посева семян принести ее в теплое помещение и обеззаразить (например, пролив бледно-розовым раствором марганцовки). После