Специалисты проверили продукцию 15 торговых марок и у всех выявили нарушения
Специалисты Роскачества купили популярные роллы «Филадельфия» у 15 производителей, где чаще всего их заказывают россияне. Оказалось, что везде продают опасную гадость. Какие кишечные палочки и прочие бактерии нашли в роллах каждой торговой марки, Роскачество рассказало в своем Телеграм-канале.
«Все товары имели какие-либо нарекания. В том числе не соответствовали положениям различных нормативных документов», – подчеркивает пресс-служба ведомства.
Итак, …
Роллы «Якитория» имели в своем составе фитостерины, являющиеся признаками растительных жиров.
В роллах от «ВкусВилл» и Spar обнаружена кишечная палочка (E.coli), что свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенических норм при производстве.
В продукции «Планета суши» и «Суши-Маркет» обнаружены патогенные бактерии листерии.
В роллах SushiWok и Pizza Sushi Wok нашли бактерии золотистого стафилококка.
В товарах «ВкусВилл», Spar, «Суши-Маркет», Yami Yami, SushiWok, Pizza Sushi Wok превышено содержание колиформных бактерий.
«Кроме того, в роллах «ВкусВилл», Spar, «Нияма», Globus, «Азбука вкуса» выявлено превышение нормативного значения по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Их превышение свидетельствует о размножении микроорганизмов, причиной которых может являться несоблюдение условий хранения ингредиентов», – уточняют эксперты Роскачества.