Найти тему
Коза в шоколаде

Шоколадная зима

И снова здравствуйте )

Я вовсе не пропала и деревня на месте, просто так получилось. Зато новостей о деревенской жизни накопилось - не пересказать )

Зима наступила быстро и сразу, правда снега выдать забыли.
Казалось бы, вот оно время для отдыха деревенского жителя, да как бы не так- то лапы мерзнут, то хвост отваливается )
И вода в трубах перемерзала (зато я теперь знаю что у меня есть небольшой подвал под домом и даже фильтры стоят для воды )), потом краны дружно "полетели", а там и станция загнулась в очередной раз. Новенькая, ага. Первый раз 3 мес проработала, потом аж пол года )

В итоге опыт, тот что сын ошибок трудных, продолжает накапливаться ударными темпами )

Краны поменяла сама, спасибо дядюшкам Гуглу и Яндексу, а так же рукастым мужчинам, которые не ленятся о всякой мелочи в интернете рассказывать и показывать.

Станцию, наверное, тоже смогла бы, но все же мужские руки тут надежнее. Нашла специалиста чудесного (через три дома от своего), за два дня все починили, несмотря на мороз в -18.

В перерывах между трудами неженскими, внезапно нашлось занятие и по душе..

Как-то в начале декабря, гуляя по городу, набрела на магазинчик для кондитеров. Что меня туда понесло - непонятно, потому что кондитерка это последнее что меня интересует в этой жизни. Максимум шоколадку могу съесть )
Тем не менее зашла и.. тут Остапа понесло )

В общем вышла я оттуда с двумя огромными пакетами всякого рода непонятными штуками и 3-мя кг настоящего шоколада )

Собственно декабрь прошел как в тумане. Помню, что холодно было, что снега не было, что с козами до Нового года над речкой гуляли, но каждая свободная минутка была занята новым интересным увлечением )

Шоколадные конфеты с козьим сыром
Шоколадные конфеты с козьим сыром

Шоколадные конфеты! Самые настоящие, с начинкой из козьего сыра. Если вы такое никогда не пробовали, то потеряли очень много )

К праздникам, помимо конфет, отливала шоколад в формы и украшала его от души )

Коробочка шоколадных конфет с начинкой "рафаэлло" и темный шоколад в цветочках)
Коробочка шоколадных конфет с начинкой "рафаэлло" и темный шоколад в цветочках)

В общем дело это оказалось ну очень увлекательным и вкусным. Если будет интересно, обязательно поделюсь несложным рецептиком шоколадных трюфелей, которые несложно приготовить на любой кухне. А результат станет предметом гордости, это проверено!