Ингредиенты:
- 1 большой помидор
- 1 огурец
- 1 зеленый перец
- 1 красный лук
- 1/2 стакана кукурузы из консервов
- 1/2 стакана кусочков куриного филе (можно заменить на креветки или тунец)
- 3 листья салата
- 3-4 веточки укропа
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Помидоры, огурцы и перец нарезать кубиками, лук измельчить.
2. Салат разорвать на кусочки, добавить к овощам.
3. Куриное филе обжарить или сварить до готовности, нарезать кусочками и добавить к овощам.
4. Добавить кукурузу и перемешать.
5. Взбить оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
6. Полить соусом салат и перемешать.
7. Украсить салат листочками укропа и подавать.
Приятного аппетита!
