Вы же, наверное, знаете, что все должно быть экологически чистым, сообразным природе, свободным от "химии"? Особенно активно эти идеи продвигаются в западных странах, где проблема с безопасными продуктами на самом деле стоит остро. Органик фуд стоит дорого, но кое-что можно вырастить и самостоятельно, чем многие люди и занимаются.
Впрочем, любую хорошую мысль можно довести до абсурда, а уж в этом адепты природного земледелия мастера. Они против минеральных удобрений, но ведь органики тоже не хватает, да и цены на нее кусаются не меньше, чем на чистые продукты. Вот и появляются разные варианты.
Текст, который я предлагаю вашему вниманию, опубликован на популярном англоязычном садово-огородном сайте GrowVeg.com, посвященном органическому земледелию. Ресурс, кстати, неплохой, много интересной информации. Автор статьи - Барбара Плезант, специалист по природному земледелию, автор книг, включая известную энциклопедию комнатных растений.
Перевод статьи мой. Готовы? Поехали.
Человеческая моча использовалась в качестве удобрения на протяжении тысяч лет, но вышла из моды в эпоху современных систем канализации и химических удобрений. Моча содержит важные питательные вещества, необходимые растениям, в том числе углерод, фосфор, калий и азот, и при правильном применении из нее получается отличная подкормка для растений. Кроме того, это бесплатно, в то время как готовые удобрения стоят дороже с каждым днем.
Если вы смущены, то не одиноки в этом. В Нигере некоторым женщинам запрещено говорить о моче, для них это табу. Поэтому исследовательский проект среди нигерийских женщин-фермеров переименовал мочу в ОГА, что на языке игбо означает “босс”. Когда участницы каждые две недели вносили в посевы проса удобрение ОГА домашнего производства, урожайность повысилась на 30 процентов. С тех пор ОГА стала популярным удобрением в регионе, потому что оно хорошо работает, стоит очень дешево и социально приемлемо.
Один взрослый человек вырабатывает достаточно мочи, чтобы подкормить сад большого размера.
Безопасные способы использования мочи в качестве удобрения
Впервые я написала об использовании мочи в саду на сайте «Новости Матери-Земли» более 10 лет назад, и читатели сразу же начали задавать вопросы о безопасности метода для людей и планеты. Особую озабоченность вызывало то, что произойдет, если частицы устойчивых к антибиотикам бактерий, которые могут содержаться в организмах людей, попадут в почву и, следовательно, в пищевую цепь. Проблема актуальна, однако недавние исследования, проведенные в Мичиганском университете, показали, что, если мочу использовать не сразу, в ней погибает большая часть патогенов. Если моча выдерживается в пластиковых емкостях в течение шести месяцев или более, она становится все более негостеприимной для широкого спектра микробов. Шесть месяцев при комнатной температуре - это текущая рекомендация Всемирной организации здравоохранения по выдержке мочи.
Аграрная наука стремится разработать системы промышленного производства удобрений на основе мочи, это положительно скажется на экологии. Сократится расход чистой воды при утилизации стоков, меньше сточных вод будет попадать в окружающую среду.
Во Франции продолжаются исследования по использованию мочи для выращивания зерновых и других культур. Во Франции и Швеции ведется активная работа по созданию готовых упакованных удобрений на основе мочи.
Взрослые выделяют около 1,7 литра мочи в день, но если у вас нет специального туалета, ее сбор затруднителен . С другой стороны, достаточно легко собрать мочу в пластиковую тару с этикеткой, если есть настроение или вы находитесь в удобном месте вне дома. После сбора просто завинтите крышку и оставьте в недоступном месте. Промерзание мочи зимой допустимо.
Если есть удобное уединенное место, вы можете собирать мочу на открытом воздухе в соломенные тюки, которые затем используются в качестве мульчи или добавляются в компост. Наша мастерская не оборудована удобствами, поэтому в укромном уголке всегда находится тюк для мочи. Я с неизменным успехом использую гниющие тюки с мочой для мульчирования всего - от спаржи до помидоров.
Цветы в контейнерах также хорошо реагируют на регулярную подкормку разбавленной мочой.
До Второй мировой войны люди постоянно занимались подобными вещами. Пожилой друг-британец рассказывал, что, когда он был мальчиком, в школьном мужском туалете клали тюк торфа. Директор удостоверялся, что все готово, и тюк переносили в школьный огород, чтобы обогатить почву. Моча в качестве удобрения далеко не нова!
Использование мочи в саду
В США некоммерческая организация «Институт богатой Земли» превратил район вокруг Баттлборо, штат Вирджиния, в центр переработки мочи. Местные фермеры используют мочу для выращивания всего, от цветов до гигантских початков кукурузы. При этом они используют мочу, собранную заинтересованными жителями и стабилизированную на объектах института. По их оценкам, один взрослый человек может обеспечивать подобной подкормкой огород площадью около 4 соток.
И свежую, и выдержанную мочу необходимо разбавлять из-за ее мощного запаса солей и питательных веществ. Соли в моче являются причиной того, что погибает газонная трава, если собаки постоянно мочатся на нее. Рекомендуется разбавлять мочу водой в соотношении более 1: 10, но садоводы "Богатой Земли" обнаружили, что культуры особенно нуждающиеся в азоте, такие как сладкая кукуруза, хорошо реагируют на более сильную концентрацию 3: 1. Разведение 5: 1 подходит для брокколи, перца, помидоров и других овощей, а также для цветов, выращенных в контейнерах.
После разбавления смесь наносится непосредственно в прикорневую зону растений, а затем производится полив водой для распределения питательных веществ в почве. Не волнуйтесь - любой запах, присутствующий во время нанесения, рассеется в течение нескольких минут, и вы станете на шаг ближе к своему саду мечты, причем с меньшими затратами.
Что тут скажешь. Земледельцы всегда использовали отходы человеческой жизнедеятельности в качестве удобрения. И все-таки хорошо, чтобы мы не в Нигерии и не в Баттлборо, и что нам не нужно писать на тюк с соломой, положенный на заднем дворе.
