ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» 16 марта провел исследование 5 наименований пельменей, чтобы проверить наличие патогенов и антибиотиков в продуктах. Экспертиза показала, что в двух образцах имеются патогенные микроорганизмы рода Listeria monocitogenes (листерии). А ещё в одном образце специалисты обнаружили кишечную палочку. Пельмени на прилавки омских магазинов попасть не успели. Результаты исследований внесены в системы оповещения ЕАС «Веста» и ФГИС «Сирано». Производитель пельменей проинформирован о результатах мониторинга, действие декларации о соответствии продукции приостановлено до момента разработки программы производственного контроля. Главная новость по теме Омичам рассказали, какую сметану покупать безопасно
Кишечную палочку и листерии нашли в омских пельменях
29 марта 202329 мар 2023
8
~1 мин