Коктейль Corpse Reviver #2 - это классический коктейль, который был придуман в начале 20-го века. Он славится своей яркой зеленой окраской, а также своим оригинальным вкусом и составом.
История коктейля Corpse Reviver #2
Corpse Reviver #2 был придуман в начале 20-го века в Лондоне. Считается, что коктейль был создан в качестве лекарства от похмелья и имел цель "оживить" тех, кто слишком много выпил. Коктейль был очень популярен в то время и был даже включен в книгу "The Savoy Cocktail Book" (1930) Гарри Крэдока.
Рецепт и способ приготовления
Коктейль Corpse Reviver #2 - это сложный коктейль, который состоит из нескольких ингредиентов, включая джин, Ликер Кюрасао, Лилет Бланк, лимонный сок и Абсент. Все ингредиенты смешиваются в шейкере с льдом и хорошо взбалтываются. Затем коктейль процеживается в стакан и украшается цедрой лимона.
Вот полный рецепт Corpse Reviver #2:
Ингредиенты:
- 30 мл джина
- 30 мл Ликера Кюрасао
- 30 мл Лилет Бланк
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка Абсента
- Лимонная цедра для украшения
Инструкции:
- Наполните шейкер льдом.
- Добавьте джин, Ликер Кюрасао, Лилет Бланк, лимонный сок и Абсент в шейкер.
- Хорошо взболтайте ингредиенты в шейкере.
- Процедите коктейль в стакан.
- Украсьте коктейль лимонной цедрой.
Дополнительные факты
- Коктейль Corpse Reviver #2 стал настоящей легендой среди коктейлей. Его рецепт входит в список стандартных рецептов коктейлей, которые знают все бармены.
- Несмотря на то, что коктейль был придуман еще в 19 веке, он приобрел популярность в 20-х годах прошлого века во время запрета алкоголя в США, благодаря своей способности "оживить мертвеца".
- Коктейль Corpse Reviver #2 содержит в себе несколько ингредиентов, включая джин, Ликер Кюрасао, лимонный сок, коктейльный вермут и небольшое количество абсента.
- По мнению барменов и экспертов в области коктейлей, Corpse Reviver #2 имеет сложный вкусовой профиль, который сочетает в себе цитрусовые, горькие и сладкие нотки.
- Хотя коктейль Corpse Reviver #2 называется "оживляющим", его рецепт рекомендуется употреблять с осторожностью, поскольку он содержит значительное количество алкоголя.