Железо – важный минерал, необходимый для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму. Некоторые продукты содержат его в больших количествах, что делает их особенно полезными для тех, кто страдает дефицитом железа. Ниже приведены ориентировочные значения содержания железа в 100 граммах продукта: Суточная потребность в железе может различаться в зависимости от пола и возраста человека. Обычно для мужчин она составляет 10 мг, а для женщин - 18 мг. Однако, если вы подвержены риску дефицита железа, вам может потребоваться увеличить потребление железа в пище или обратиться за консультацией к врачу или диетологу. Подпишись dzen.ru/kizjornal ❤️
Железо – важный минерал, необходимый для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму. Некоторые продукты содержат его в больших количествах, что делает их особенно полезными для тех, кто страдает дефицитом железа.
Ниже приведены ориентировочные значения содержания железа в 100 граммах продукта:
- Фисташки - 60 мг
- Печень (свинина - 20,2 мг, говядина - 7 мг, птица - 3 мг)
- Шпинат - 13,51 мкг
- Чечевица - 11,8 мкг
- Горох - 6,8-9,4 мкг
- Гречка - 8,3 мкг
- Ячневая крупа - 7,4 мкг
- Овсянка - 5,5 мкг
- Пшеница - 5,4 мкг
- Арахис - 5 мкг
Суточная потребность в железе может различаться в зависимости от пола и возраста человека. Обычно для мужчин она составляет 10 мг, а для женщин - 18 мг. Однако, если вы подвержены риску дефицита железа, вам может потребоваться увеличить потребление железа в пище или обратиться за консультацией к врачу или диетологу.
Подпишись dzen.ru/kizjornal ❤️