Добрый день дорогие друзья! Довелось мне побывать в одном увлекательном месте под названием «Гараж особого назначения». Это огромный музей Москвы, где собрана богатейшая коллекция автомобилей начиная со времен Николая II и заканчивая В. В. Путиным.
Помимо техники здесь имеется уголок с витринами, на которых выставлена посуда времен СССР и есть даже меню, начиная с 1954 года. Очень люблю рассматривать советскую посуду, с какого-то времени увлеклась этой темой и периодически хожу полюбоваться на блошиные рынки и в магазины антиквариата.
Белый чайный фарфоровый сервиз с гербом и позолотой, просто загляденье, но не умиляет, а скорее заставляет собраться с мыслями. Это не просто посуда, а что-то более важное, знаковое для нашей страны. Ведь из этих кружек пили чай высшие чины Советского Союза.
Есть здесь и современная посуда с гербом Российской Федерации, даже колпак поварский тоже есть. Ложки, соусник, тарелки.
Но мне больше показался ценным черновик постановления от 1939 года, где товарищ Сталин дает указания на счет товарища Микояна. Можно прочитать и увидеть автограф Иосифа Виссарионовича.
Немножко не по теме, но захотелось показать вам еще одно фото от 1930 года.
А теперь снова к кухне, точнее к Кремлевской кухне прошлых лет и вот перед нами в витрине красуется меню от 1960 года. Смотрим, что там было интересного.
Цесарки фаршированные, стерлядь в шампанском, это изыски, ну, а остальное вполне себе привычное.
Есть еще такое меню без даты, но явно тоже годов 1960-1970. Здесь есть и крабы, и куриные котлеты «деваляй» и лососина отварная. А вот на десерт все скромно, мороженое, фруктовый салат и печенье.
Смотрим дальше, с. Огарево, 22 февраля 1961 года. Здесь уже все слишком шикарно, поросенок отварной, тетерев жареный, стерлядь в белом вине, шашлык из оленя и барашка. Это был чей-то день рождения, я в политике не сильна, поэтому не разобрала внизу фамилию в честь кого все это было устроено.
Вот еще меню от 1954 года, Все в меню так заманчиво и вкусно. Я бы не отказалась от шницеля из рябчика с гарниром.
И, напоследок, меню 2014 года и меню 2018 года.
ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал👇
🔸 ЮТУБ 🔸 ОДНОКЛАССНИКИ