Найти в Дзене
Галина Калугина

Впервые в Индии (часть 3)

Индийцы - очень приветливый народ. Они улыбаются при встрече, здороваются, спрашивают: как дела. С некоторыми во время пребывания в Гоа мы даже подружились. 

В шек с красивым название "Silver Wave" мы заглянули в день приезда. Обратили внимание на отзывы посетителей, оставленные прямо на стене, из России, Белоруссии, Англии. И хоть меню было на русском языке, но начитавшись в интернете отзывов об острой индийской кухне, я спросила совета, с чего нам лучше начать, чтобы не испортить первое впечатление. "Возьмите рис с карри, креветки в томатном соусе и наши лепешки с чесночным маслом", - предложил хозяин шека. Интересной была подача: в тарелках из фольги лежали пальмовые листья, в одной - рис, в другой - креветки. Тарелки помещались в сковороде, на дне которой было небольшое пламя , поэтому еда оставалась горячей. Всё было замечательно, поэтому в последующие дни мы останавливались только в "Silver Wave". Стоило нам появиться на пляже, и хозяин сразу начинал махать рукой, он показывал шезлонги, которые для нас зарезервировал, устанавливал зонты и потом их передвигал, когда солнце начинало припекать. Иногда в шеке на обед мы заказывали рыбу, пойманную с утра. Обычно выносили несколько рыбёшек, ты выбираешь понравившуюся, и они тут же готовили её на гриле.

А какой праздник был устроен 8 Марта! Мы сидели за столиками на берегу моря, слушали шум прибоя, смотрели на бархатное гоанское небо, расшитое сверкающими звёздами, словно бисером, и поднимали бокалы за прекрасную половину человечества. 

Организаторы расстарались, сделали всё, чтобы праздник удался на славу: женщинам подарили цветы, пригласили факира, который своими номерами вызывал у зрителей бурную реакцию. Ещё были фейерверк, танцы на песке, и хотелось в тот вечер только одного, чтобы эмоции от этого праздника остались в памяти как можно дольше.

Вечером в день отъезда, муж заглянул в шек, чтобы ещё раз поблагодарить и сказать: "до свидания". Я заходить не стала, потихоньку пошла к выходу с пляжа. Услышав "Галя!", обернулась. Хозяин шека стоял на ступеньках, он сложил над головой руки в форме сердца. "Удачи! Приезжайте к нам на Новый год!" - сказал он на прощание. "Обязательно", - пообещала я. Как же хочется сдержать это обещание...

-2
-3
-4